Kategorie: bez lepku, bez masa, bez mléčných, bez vajec, paleo primal, paleo strava, sacharidy nad 15g, staré, strava s nižším GI
Červenou řepu a jablka (o střední velikosti) nastrouháme najemno.
Smícháme s vajíčky, semínky, mletými ořechy a kokosem do konzistence, aby šly tvořit placičky. Semínka a ořechy volte podle vlastní chuti. Někdo má raději semínka, někdo kokos.
Sušíme v troubě na plechu s pečícím papírem cca při 150 stupních do vysušení asi 1-2 hodiny.
ONLINE KURZY HUBNUTÍ – DOVEDU VÁS KE ŠTÍHLOSTI
VÍCE INFO
Kombinace červené řepy, jablek a kokosu mi přijde natolik úžasná, že jsem se nechtěla „omezovat“ jen na sušenky. A taky proto, že jsem při výrobě sušenek v průběhu ochutnávala, napadlo mě, že z této kombinace se dá lehce udělat i salát. Stačí jen najemno nastrouhat jablko a řepu (použila jsem větší jablko, než je řepa, abych už ničím nemusela doslazovat), přidat cca 20g strouhaného kokosu, smíchat, dát do mističky, posypat semínky a baštit. Samozřejmě se z tohoto základu dá udělat dle chuti mnoho variací (rozinky, oříšky…). No a pro mlékomily se dá přidat i bílý jogurt… Takže až budete dělat sušenky, tak si trochu řepy s jablíčkem oddělejte bokem a máte rovnou i vynikající salát na svačinku 😉
Super receptík, díky. Já zase teď zkoušela kokos nasucho na pánvi opražit a posypat s ním teplé ovoce. A také to nemělo chybu, připomínalo mi to chuť kokosek. 🙂
Tak jsem udělala drobnou „modifikaci“ sušenek. Nahradila jsem každé vajíčko tím, že jsem smíchala lžíci mletých lněných semínek a 3 lžíce vody a dala tak na hodinku „nabobtnat“. Pak už jsem postupovala podle receptu. Napadlo mě, že místo „sušení“ v troubě by šly ty sušenky udělat i v sušičce, proto ta náhrada vajíček. Nevěděla jsem, co by vajíčko v sušičce udělalo. No a výsledek byl úžasný. Teda mně chutnaly moc. Jo, a cukr ani jiné sladidlo tam ani potřeba není, pokud jsou ta jablka sladší. A taky samozřejmě záleží na poměru řepa/jablka. Takže díky moc za recept. 😉
Děkuji moc za skvělé doplnění receptu 🙂
Dobrý den, mě by spíš zajímalo, jaké množství semínek, oříšků, případně kokosu se do placiček dává..? Stačí souhrnně. Ať vím, kolik mám přibližně namlít ořechů…
Ano, syrová. 🙂
Dobrý den, řepa je syrová?