Mascarpone bezlepkové placičky místo pečiva

Kategorie: bez lepku, bez masa, bez ořechů, ketogenní strava, lowcarb strava, paleo primal, sacharidy do 6g, strava s nižším GI

Prosím čekejte...
Čas přípravy
10 minut
Délka vaření
30 minut
Obtížnost
snadné
Podávání
2 porce
Jídlo

snídaně

pečivo

snack

Přidal
Přidáno
3 ks
vejce
90 g
mascarpone
1/8 ČL
vinný kámen
1/8 ČL
sůl
Mascarpone bezlepkové placičky místo pečiva

Potřebujeme pouze čtyři suroviny a můžeme upéct tyto fantastické, nadýchané a chuťově velice příjemné placičky. Všichni, kteří se stravují bezlepkově nebo omezují sacharidy ( Moje cesta k low carb stravě), a chybí jim něco jako „pečivo“, jistě nad receptem zajásají. Mě překvapila i jejich jemnost a nadýchanost. Mascarpone jim navíc dodává máslovou chuť, krásně se rozpouští na jazyku, proto jistě zachutnají i dětem. 

Můžete je přikusovat místo pečiva nebo si je obložit jako malý sendvič.

Dobrou chuť všem a pohodové hubnutí!

Hanka

 

bezlepkove-placky-i

  1. Předehřejeme si troubu na 160 stupňů.
  2. V míse vyšleháme bílek s mořskou solí a vinným kamenem do pěny.
  3. Ve druhé míse rozmícháme žloutky a mascarpone. Vhodnější je opět použít šlehač.
  4. Poté přidáme rozmíchané žloutky do bílkové pěny. Opatrně promícháme, aby zůstaly vzduchové bubliny a placičky pak byly krásně nadýchané.
  5. Na plech s pečícím papírem klademe placičky a pečeme v troubě cca 30 minut do zlatova.

ONLINE KURZY HUBNUTÍ – DOVEDU VÁS KE ŠTÍHLOSTI

VÍCE INFO

3 komentáře

  1. donaona řečeno Květen 27, 2020 Odpovědět

    nenadchne, neurazí. Udělala jsem je jednou, ale myslím, že stačilo

    Prosím čekejte...
  2. liborp řečeno Březen 29, 2017 Odpovědět

    Tak včera večer jsem se pustil do tohoto receptu, jenže jsem dělal dvojitou porci a tak vznikla jedna velká placka.Chuť je podobná vaječné omeletě, všem nám to chutnalo.Jenom nevím,kolik gramů na jednu porci,tak jsem si nadělil 80g 🙂

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Březen 30, 2017 Odpovědět

      Jedná se o nízkosacharidové a vysokotukové placičky. Je vhodné k danému jídlu už nejíst žádné jiné sacharidy a opravdu s nimi nahradit přílohu. Kombinace hodně tuku a hodně sacharidů je tloustnoucí.

      Prosím čekejte...

Napsat komentář

Komentáře na webových stránkách odrážejí názory svých autorů a ne nutně názory tohoto webového portálu. Tímto žádáme všechny členy, aby se zdrželi urážek, nadávek a vulgárního projevu. Vyhrazujeme si právo odstranit jakýkoli komentář bez předchozího upozornění nebo vysvětlení.

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Požadovaná pole jsou označena *

*
*