- Čas přípravy
- 30 minut
- Obtížnost
- střední
- Podávání
- 6 porcí
- Jídlo
- Přidal
- Přidáno
- 11.11.2016
- 150 g
- mandle
- 100 g
- erythritol
- 1 g
- vaječný bílek
- kakao
Tento recept pochází z facebookové skupiny KETO a LOW CARB životní styl a poskytla jej Helena B.
- Mandle nejprve spaříme. Zalijeme je horkou vodou a necháme je vodě ponořené asi hodinu. Poté je oloupeme a necháme na vzduchu oschnout.
- Následně mandle v mlýnku na strouhanku rozemeleme, pokud nebude výsledná drť dostatečně jemná, umeleme ji také.
- Mleté mandle promícháme s erythritoleme a přidáme bílek. Těsto pořádně propracujeme, aby se spojily všechny ingredience. Těsto musí být velmi dobře propracované.
- Z těsta vytvoříme kuličky, které obalíme v hořkém kakau. Uchováváme v lednici
Zatím žádné komentáře, buďte první!