Low-carb anglický muffin za 1 min

Kategorie: bez lepku, bez masa, bez mléčných, ketogenní strava, lowcarb strava, paleo primal, paleo strava, rychlovky, sacharidy do 6g, strava s nižším GI

Prosím čekejte...
Čas přípravy
3 minut
Délka vaření
1 minut
Obtížnost
snadné
Podávání
1 porce
Jídlo

snídaně

dezerty

pečivo

snack

Přidal
Přidáno
8 g
kokosový olej
1 1/2 ČL
mandlové máslo
1 ks
vejce
1 ČL
mletý kokos
1/4 ČL
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
sůl
Low-carb anglický muffin za 1 min

Nevěřila jsem, vyzkoušela a opravdu se povedl. Za jednu minutku máte udělaný anglický muffin třeba ke snídani. Protože nyní dodržuji ketogenní stravu, tak je samozřejmě bez lepku, s minimem sacharidů a s dostatkem zdravých tuků. Mikrovlnku běžně k vaření nepoužívám, ale tento recept mě vážně dostal. Navíc jeho hodnoty jsou pro low carb ideální. Jeden muffin má 20g tuku, 2g sacharidu a 8g bílkovin.

Zajímá vás low-carb strava a ketodieta? Připojte se k nám do skupiny na facebooku. 

 

  1. Všechny suroviny smíchejte vidličkou v misce dohromady. Místo mletého kokosu lze použít kokosovou mouku.
  2. Těsto nalijte do hrnku (použila jsem hrnek na kafe na větší espresso). Hrnek by neměl být těstem plný, aby nepřetekl.
  3. Dejte do mikrovlnky na plný výkon na 60 až 90 vteřin. Nejdříve se těsto nafoukne, něco jako „hrnečku vař“, po vypnutí zase klesne.
  4. Vyklepněte z hrnku.
  5. Muffin rozkrojte a můžete ho ještě opéct v topinkovači.

ONLINE KURZY HUBNUTÍ – DOVEDU VÁS KE ŠTÍHLOSTI

VÍCE INFO

3 komentáře

  1. Paula řečeno Květen 14, 2019 Odpovědět

    Taky nemám mikrovlnku a ani jí nechci, tak jak tedy? Recept vypadá dobře. Děkuji za odpověď.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Květen 19, 2019 Odpovědět

      Bohužel neumím poradit. Musel by to někdo vyzkoušet např. v troubě v nějaké formě. Vím, že například keto knedlíky, které jsou také z mikrovlnky, dělají lidé úspěšně v páře.

      Prosím čekejte...
  2. Anka řečeno Leden 10, 2019 Odpovědět

    Dobrý den, co když člověk nemá mirkovlnku? Dá se dát na pánev či lépe do trouby?Děkuju, Anka

    Prosím čekejte...

Napsat komentář

Komentáře na webových stránkách odrážejí názory svých autorů a ne nutně názory tohoto webového portálu. Tímto žádáme všechny členy, aby se zdrželi urážek, nadávek a vulgárního projevu. Vyhrazujeme si právo odstranit jakýkoli komentář bez předchozího upozornění nebo vysvětlení.

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Požadovaná pole jsou označena *

*
*