Čokoládové cookies bez lepku

Kategorie: bez lepku, bez masa, bez mléčných, bez ořechů, lowcarb strava, paleo primal, paleo strava, sacharidy 6 - 10g, strava s nižším GI

Prosím čekejte...
Čas přípravy
15 minut
Délka vaření
20 minut
Obtížnost
snadné
Podávání
4 porce
Jídlo
snídaně
Přidal
Přidáno
100 g
mleté mandle
3 PL
kakao
dle chuti
stévie
1 PL
kokosový olej
70 g
mletý kokos
2 ks
vejce
40 g
hořká čokoláda 90%
1 ČL
jedlá soda
Čokoládové cookies bez lepku

Tyto čokoládové cookiesky jsem se rozhodla upéct tento víkend. Sice zas tak často sladké věci nepeču, ale tak trochu víc mě k tomu přinutila dcera Káťa, které začalo zkouškové období a tu sladkou energii prostě „potřebuje“.

Je pravda, že se mi nedařilo nikde najít takový recept, abych na něj měla všechny suroviny doma, tak jsem na stůl vyskládala vše, co by se dalo použít a zkoušela. Věděla jsem jen, že chci, aby byly hodně čokoládové (samozřejmě hořkočokoládové), bez lepku, aby měly i nějaké bílkoviny a jen zdravé tuky. No a povedlo se a cookiesky byly opravdu výborné.

 

cookies-zdrave
Výborné 🙂

 

 

V teplém podání v nich lehce teče ta hořká čokoláda.

Dobrou chuť a pohodové hubnutí!

Hanka

 

Mohlo by vás zajímat:

Whole30 – pojď s námi do „detoxu“ od cukru, mléka a obilovin

 

 

  1. Do misky nasypte mleté mandle. Já si mandle mixuji na mouku v mixéru. Do nich zamíchejte jedlou sodu.
  2. Přidejte 3 lžíce kakaa, aby byly opravdu čokoládové.
  3. Dále pak mletý kokos, stévii, kokosový tuk, vejce.
  4. Vše důkladně promíchejte na hustší těsto.
  5. Chcete-li, aby byly pořádně čokoládové, tak nakrájejte na kousky 90 % čokoládu a přimíchejte je do těsta.
  6. Na plech s pečícím papírem dáváme malé placičky. Pečeme asi 20 minut při 180 stupních.

ZKUS TO S KETO – online kurz hubnutí s ketogenní stravou

Více info

4 komentáře

  1. Rarasheek řečeno Duben 19, 2017 Odpovědět

    V jakem pomeru se ma vse pridat? Dekuji

    Prosím čekejte...
    1. Rarasheek řečeno Duben 19, 2017 Odpovědět

      Uz vidim, pardon 🙂

      Prosím čekejte...
  2. m.radunka řečeno Květen 11, 2015 Odpovědět

    Kde se prosím dá koupit kokosový tuk? Moc děkuji.

    Prosím čekejte...
    1. Hanis řečeno Květen 12, 2015 Odpovědět

      Kokosový tuk se dá koupit v každé zdravé výživě, alespoň tam já ho kupuji.

      Prosím čekejte...

Napsat komentář

Komentáře na webových stránkách odrážejí názory svých autorů a ne nutně názory tohoto webového portálu. Tímto žádáme všechny členy, aby se zdrželi urážek, nadávek a vulgárního projevu. Vyhrazujeme si právo odstranit jakýkoli komentář bez předchozího upozornění nebo vysvětlení.

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Požadovaná pole jsou označena *

*
*