Tofu placičky

Kategorie: bez lepku, bez masa, bez mléčných, ketogenní strava, lowcarb strava, paleo primal, sacharidy 10 - 15g, strava s nižším GI

Prosím čekejte...
Čas přípravy
15 minut
Délka vaření
20 minut
Obtížnost
snadné
Podávání
2 porce
Jídlo

hlavní jídla

Přidal
Přidáno
200 g
tofu
2 ks
mrkev
40 g
mandlová mouka
1 ks
vejce
1 ks
cibule
1 PL
voda
1 špetka
sůl
bylinky
Tofu placičky

Jestli patříte k těm lidem, kteří tofu nemají rádi, tak pak vyzkoušejte tento recept. Věřím, že v něm tofu vůbec nepoznáte a že si pochutnáte. Nebraňte se kreativitě a přidejte si i jiné suroviny, které máte rádi. Třeba česnek, feferonku a jiné.

  1. Nakrájejte si na jemno cibulku. Mrkev nastrouhejte půlku na jemném a půlku na hrubém struhadle. Tofu také nastrouhejte. Vše nasypte do mísy, přidejte vejce, tak lžící vody a promíchejte.
  2. Postupně přidávejte mandlovou mouku (nebo jinou zdravější mouku, např. kokosovou či konopnou) a rukou propracujte směs do pevnějšího těsta. Směs se nesmí příliš lepit na prsty, v tom případě přidejte ještě mouku.  Můžete ochutit bylinkami, solí, pepřem.
  3. Na pánvi skoro na sucho pomalu opekáme vytvarované placičky. Pro jednodušší a méně pracné upečení doporučuji použít troubu.

ONLINE KURZY HUBNUTÍ – DOVEDU VÁS KE ŠTÍHLOSTI

VÍCE INFO

28 komentářů

  1. Ivana M. řečeno Leden 26, 2024 Odpovědět

    Dobrý den, placičky jsem opékala na pánvi na troše ghí a byly vyborné, nedala jsem do nich lžíci vody-mrkev pustila po osolení dost šťávy 😋

    Prosím čekejte...
  2. Janka řečeno Prosinec 17, 2015 Odpovědět

    Kolik stupňů a min.cca v té troubě?? Díky

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Prosinec 18, 2015 Odpovědět

      Je to už starší recept. Ale odhaduji cca 180 stupňů a 30 minut.

      Prosím čekejte...
  3. darling řečeno Říjen 23, 2015 Odpovědět

    Placičky jsou úžasné 🙂 dělala jsem je s mamdlovo-oříškovým tofu (úzene tofu mi nechutna) a přidala do nich dva plátky nadrobno nakrájeného sýru. Pekla sem je v troubě. Sýr se neroztekl. A jsou vazne úžasné. Takze děkuji za recept 🙂

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Listopad 3, 2015 Odpovědět

      Děkuji za tip 🙂

      Prosím čekejte...
  4. Janca83 řečeno Červen 29, 2015 Odpovědět

    Děkuji za recept, který brzy vyzkouším. Mile mě překvapilo, že uzené tofu je běžně dostupné u nás v Albertu.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Červen 29, 2015 Odpovědět

      Poměrně dost těch základních potravin už je dostupných ve většině marketů. Je to jen dobře.

      Prosím čekejte...
  5. Pavlina1985 řečeno Květen 10, 2015 Odpovědět

    Tak dneska jsem vyzkoušela Váš recept a mohu říct, že byl výborný :)) Už se těším až vyzkouším další Vaše recepty. Jinak placičky jsem pekla v troubě.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Květen 11, 2015 Odpovědět

      Jsem ráda, že chutnalo 🙂

      Prosím čekejte...
  6. Janule řečeno Květen 4, 2015 Odpovědět

    Dobrý den, placičky byly výborné.pekla jsem je v troubě.děkuji za recept 🙂

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Květen 5, 2015 Odpovědět

      Super 🙂

      Prosím čekejte...
  7. Kateřina Jechová řečeno Březen 3, 2015 Odpovědět

    Dobrý den, můžu se zeptat, doporučila byste toto jídlo i jako dietní večeři? Děkuji moc!

    Prosím čekejte...
    1. Kateřina Jechová řečeno Březen 3, 2015 Odpovědět

      a ještě dodatek, jak by se v tomto receptu chovalo natur tofu, nikoli uzené??

      Prosím čekejte...
    2. Hana Brychová řečeno Březen 6, 2015 Odpovědět

      Pokud omezujete maso a nemáte intoleranci na sóju, pak je toto vhodná dietní večeře. Ještě lepší by bylo k večeři nezařazovat brambory, ale dát si k plackám zeleninový salát. Uzené tofu je pro většinu lidí chutnější. Na recept by ale nemělo mít vliv, zda je uzené nebo není.

      Prosím čekejte...
  8. saltyna řečeno Červen 17, 2014 Odpovědět

    Mozno budem jedina ale mna tieto placky nenadchli…zjedla som ich len preto lebo mi je luto vyhadzovat jedlo. A to udene tofu som tam citila. No co uz, sto ludi, sto chuti….

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Červen 19, 2014 Odpovědět

      Saltyno, děkuji za komentář. Nemůže vše chutnat všem. A tofu je docela specifická potraviny, a někteří lidé ji opravdu nejedí. Vůbec to nevadí, na jídle si můsíme pochutnávat 🙂

      Prosím čekejte...
  9. katam řečeno Duben 15, 2014 Odpovědět

    Placičky byly výborné. Tofu mě mile překvapilo. Pekla jsem je v troubě, možná zbytečně dlouho, byly trochu vysušené. Příště zkusím jen lehce na oleji na pánvi.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Duben 16, 2014 Odpovědět

      Já je dělám jen v troubě. Tak se pak pochlub, jak se na pánvi povedly 🙂

      Prosím čekejte...
  10. TerezieZV řečeno Leden 9, 2014 Odpovědět

    tofu má být nastrouhané na jemno nebo hrubo?

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Leden 10, 2014 Odpovědět

      Tofu jsem strouhala nahrubo. 🙂

      Prosím čekejte...
  11. lenicka řečeno Říjen 21, 2013 Odpovědět

    tak jsem měla včera k obědu placičky..a pochutnala jsem si teda hodně..na dýňovou polévku si budu muset teda trošku zvykat…ale tohle nemá chybu.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Říjen 23, 2013 Odpovědět

      tak to mám radost, že placičky chutnaly. My je máme moc rádi.

      Prosím čekejte...
  12. Lenka Laštovičková řečeno Říjen 20, 2013 Odpovědět

    Když jsem placička začala připravovat, zjistila jsem, že nemám doma vejce. I bez něho ale placičky dobře držely a chutnaly výborně.

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Říjen 21, 2013 Odpovědět

      No tak to je skvělé. Příště to také vyzkouším.

      Prosím čekejte...
  13. lenicka řečeno Říjen 18, 2013 Odpovědět

    já se k tomuhle obrázku pořád vracim..asi neodolám a vyzkoušim..vypadá to senzačně,mě se sbíhaj sliny..hned bych to sprala…

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Říjen 18, 2013 Odpovědět

      Povedla se mi fotka. Ale i skutečnost byla vynikající. Doporučuji.

      Prosím čekejte...
  14. Monca řečeno Říjen 15, 2013 Odpovědět

    Placičky vypadají nádherně. Vyzkouším je o víkendu. Nešel by do nich dát i třeba sýr?

    Prosím čekejte...
    1. Hana Brychová řečeno Říjen 17, 2013 Odpovědět

      No nevím, sýr by pak z placiček asi při pečení vytekl. Vyzkoušejte to a dejte vědět, jak to dopadlo.

      Prosím čekejte...

Napsat komentář

Komentáře na webových stránkách odrážejí názory svých autorů a ne nutně názory tohoto webového portálu. Tímto žádáme všechny členy, aby se zdrželi urážek, nadávek a vulgárního projevu. Vyhrazujeme si právo odstranit jakýkoli komentář bez předchozího upozornění nebo vysvětlení.

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Požadovaná pole jsou označena *

*
*