- Čas přípravy
- 10 minut
- Délka vaření
- 12 minut
- Obtížnost
- snadné
- Podávání
- 5 porcí
- 150 g
- kokos
- 100 g
- mleté mandle
- 20 g
- kokosový olej
- 1 g
- vaječný žloutek
- dle chuti
- stévie
- dle chuti
- vanilka
Blíží se Vánoce a všude doma se začíná péct cukroví. Přináším vám tedy recept na bezlepkové bezcukrové cukroví plné mandlí. B
Přidat můžete i kousek pravé vanilky
Pořádně mačkejte, až se těsto začne spojovat
Můžete je také nazdobit nějakou domácí neslazenou marmeládou.
- Kokos a namleté mandle smícháme s olejem. Přidáme stévii a žloutek
- Těsto vypracujeme, aby drželo hezky při sobě Na plechu s pečícím papírem vytvoříme kokosky.Pokud je chcete tvarovat do placiček, tvarujte je až po chvilce v troubě. Jsou krásně teplem vláčné a s těstem se lépe pracuje. TIP : Kamarádka je peče jako malinké kuličky.
- Pečeme při 180 stupních dozlatova.
Super recept… Velká dobrota 🙂
Děkuji, jsem ráda, že chutnalo 🙂
jo a na kolik jak dlouho péct?
Tak to už Vám teď asi přesně nenapíšu. Určitě tak na 160 stupňů, ale každá trouba peče jinak. A jak dlouho, to už si nepamatuji. Pokud je budete péct, připište sem prosím čas pečení. Děkuji 🙂
klasický kokosky nejsou snad bezlepkové?
Ano, domácí klasické kokosky jsou většinou bezlepkové, ale obsahují vejce a cukr. V obchodech dokonce obsahují často i ten lepek.
Včera jsem je dělala. Těsto mi nechtělo moc držet po hromadě, tak jsem dala víc medu :-). Výsledek? Už jsou všechny snědený.
Dělala jsem ty malé kuličky a myslím, že je udělám i příště, Jen se hodí do pusy a rozpustí. Výborné :-). Podle Vašich rad jsem zhubla za 3 týdny už 2 kg, tak snad je kokoskama nenaberu zpět 🙂
Nelco. Gratuluji ke skvělému hubnoucímu výsledku. Kokosky si dávej jen na svačinku. Když bys jich pojídala hodně a často, tak můžeš tloustnout 🙂
Úžasné 🙂 🙂