- Čas přípravy
- 10 minut
- Délka vaření
- 20 minut
- Obtížnost
- snadné
- Podávání
- 4 porce
- 1 hrnek
- quinoa
- 4 hrnek
- kokosové mléko
- dle chuti
- stévie
- vanilkový extrakt
- 1 ČL
- skořice
- 1 špetka
- sůl
Pudink není nutné dělat jen z mléka a pudinkového prášku. Mnohem více prospějete sobě i svým dětem, když si uděláte „pudink“ z quinoy. Quinoa je bezlepková pseudoobilovina plná kvalitní bílkoviny, vynikající chuti, vhodná i pro nejmenší děti. Vhodnější je tento pudink dělat z rostlinného nebo kokosového mléka.
- Quinou důkladně propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme veškeré přísady, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 20 minut. Nesmí se vyvařit veškerá tekutina.
- Poté odstavíme a ještě v průběhu 5 minut občas promícháme.
- Chcete-li mít pudink jemný, můžete ho umixovat.
- Servírujeme do misek a posypeme skořicí a ovocem. Nejlépe bobulovým, které má nejméně cukru ( borůvky, maliny, ostružiny, event. jahody).
Dobrý den, omluvám se, že to tu všude bombarduju komentářema, ale občas mám v některých věcech nejasno. Teď by mě zajímalo, kolik porcí je z takového množství na snídani nebo jestli si to můžu dát i na svačinu a jestli k tomu ještě něco přidat nebo to brát jako plnohodnotné jídlo? Díky
Nemusíte se omlouvat. Protože jste v https://www.receptynahubnuti.cz/klub-hubnuti/klub-pohodoveho-trvaleho-a-zdraveho-hubnuti/ dostala jste mnoho informací a jste z toho teď opravněně zmatená. Snažte se za vším vidět svoji tabulku potravin a to, že si musíte vždy vybírat potraviny ze všech sloupců. Tedy např. na snídani máte uvedeno množství vloček. Quinoa je to podobné, tedy si dejte množství quinoy, stejné jako vloček. Bílkovinu Vám částečně pokryje doporučené rostlinné mléko. Vhodnější by ale bylo, si ještě bílkovinu přidat.
Já vařím quinou jako přílohu k masu a zelenině. Je skvělá. Beru tuto http://www.puritas.cz/produkt/quinoa-puritas-500g-sacek/. Není čištěná, stačí jen 4x propláchnout.
Dobrý den, tak jsem si pudink dnes uvařila ke snídani. Dala jsem do něho ještě mleté ořechy a půlku banánu a musím říct, že jsem nadšená :-). Už vím, co bude moje pravidelná víkendová snídaně.
Tak to mám radost a u Vás ještě víc. Aspoň nemusíte mít strach z bezlepkové diety, vidíte, že může být moc dobrá 🙂
Dobrý den. Zajímalo by mě jak je to stěma šálkama.??
Asi moc nerozumím dotazu 🙂
Velmi jednoduchá a úchvatná dobrota!
Děkuji 🙂
Dobry den, je mozne necim nahradit umele kojenecke mleko a jogurty z kravskeho mleka pro nejmensi deti? Dekuji za odpoved
Dobrý den, je dobré nejprve vědět, proč chcete běžnou kojeneckou stravu nahrazovat. Pokud kojenci nevyhovuje, má ekzémy, alergie, zahlenění atd, pak jistě stojí za vyzkoušení tuto změnu provést. Osobně s tím mám jen pozitivní zkušenosti. Mléko můžete nahradit obilnými – https://www.receptynahubnuti.cz/obilne-mleko/. Možná Vám pomůže i příběh malé Melinky https://www.receptynahubnuti.cz/zuzana-hubne-a-uzdravuje-melinku/ Jogurty pak nahradíte jakoukoliv kaší, pudinkem, mixovanou zeleninou, prostě čímkoliv bez mléka.
Dobry den, puding jsem si udelala na snidani a mohu jen potvrdit, ze se jedna opet o luxusni zalezitost, jako vsechny Vase recepty 🙂 Dekuji moc za inspiraci 😉 Romana
Děkuji 🙂