• 3 vajíčka
  • lžička hořčice
  • kokosové mléko

Paleo vaječný salát si můžete udělat buď s domácí majonézou nebo použijte jako já kokosové mléko. Jeho chuť v kombinaci s vajíčky mi přijde výborná a na snídani je salát rychle hotový. Pečené batáty skvěle nahradí běžné pečivo. Tato snídaně pro mě byla příjemným zpestřením devátého dne programu Whole30.  

Recept :

Vajíčka uvařená natvrdo nakrájíme na kousky.

Přidáme kokosvé mléko a podle chuti hořčici toho správného složení.

A je hotovo.

Hanka