Nejnovější

dynove_gomasio-II

Domácí dýňové gomasio

Domácí výroba, Ochucovadla, Ořechy, semínka, Slané pochutiny, Hana Brychová3.7.2014 2 Komentářů

Gomasio z dýňových semínek jsem si oblíbila jako ochucovadlo použitelné skoro do všech pokrmů. Kupovala jsem ho již hotové ve zdravé výživě. Postupně zachutnalo celé rodině a stalo… Zobrazit více »

bublanina

Kokosová bublanina s nižším GI

Zdravé sladkosti, Hana Brychová29.6.2014 18 Komentářů

Jak co nejzdravěji a nejdietněji mlsat? K tomu je potřeba pochopit princip glykemického indexu (GI) a snažit se jím co nejvíce řídit. Běžná sladká a moučná buchta má poměrně… Zobrazit více »

výsledek-po-vychladnutí-nakrájíme

Výroba domácího seitanu

Domácí výroba, Sója, tofu, tempeh, ponetka25.6.2014 Nekomentováno

Co je to vlastně seitan? Čistá pšeničná bílkovina a je klasickým doplňkem jídelníčku nejen makrobiotiků. Je lehce stravitelná. I když je seitan vyroben z pšenice, má jen málo společného… Zobrazit více »

Pizza z kuřecího těsta foto

Pizza z kuřecího těsta

Obědy a večeře, Paleo dieta, Slané koláče, pizzy, lívance, Whole30, Hana Brychová22.6.2014 2 Komentářů

Pokud máte někdy obrovskou chuť na pizzu,  a víte, že dát si večer porci sacharidů není zrovna ideální, vyzkoušejte tento recept, který mi dodala Evča. Místo klasického těsta… Zobrazit více »

stihle-nudle

Štíhlé nudle s chřestem

Obědy a večeře, Hana Brychová18.6.2014 2 Komentářů

Báječná kombinace štíhlých nudlí od Šmakouna a zeleného chřestu je stvořena pro vydatnou a přitom redukční večeři. Štíhlé nudle poskytnou dostatek bílkovin, zelený chřest dostatek vitamínů a minerálů…. Zobrazit více »

hotová-limonáda-s-mátou

Skvělá limonáda z kustovnice čínské (goji)

Nápoje, ponetka13.6.2014 2 Komentářů

Kustovnice čínská je klenotem čínské medicíny a běžně se nazývá „čínské zlato“. Patří mezi nejsilnější antioxidanty a mezi nejvýživnější plody na naší Zemi. Podporuje imunitní systém, snižuje krevní… Zobrazit více »

28080410_s

Povídání o bylinkách – díl první

Zdraví a hubnutí, ponetka8.6.2014 Nekomentováno

  „Všechny vrchy, pohoří, všechny louky a lesy jsou přirozené lékárny.“   Svět bylinek je záliba i věda na několik životů. My ale tolik času nemáme.  Určitě se… Zobrazit více »

červená-řepa-s-domácím-balkánem

Červená řepa s domácím balkánem

Svačinky, Zelenina, Hana Brychová4.6.2014 Nekomentováno

Červená řepa je výborným zdrojem mnoha důležitých živin. Obsahuje v hojném množství betain, který brání rozvoji kornatění tepen a podporuje činnost jater. Barvivo červené řepy rozšiřuje věnčité tepny a zpevňuje stěnu vlásečnic. Z… Zobrazit více »

kvaskovy_chleb

Kváskový chléb

Přílohy, Snídaně, Hana Brychová29.5.2014 10 Komentářů

Na našem prvním společném „hubnoucím“ víkendu jsme ochutnali ke snídani pravý celozrnný kváskový chléb. Přivezla ho moje spolužačka a kamarádka Daniela Lamberská, která provozuje ve Vysokém Mýtě zdravou… Zobrazit více »

DSC_0748

První společný „hubnoucí“ víkend

Zdraví a hubnutí, Hana Brychová26.5.2014 19 Komentářů

Máme za sebou první společný víkend ve znamení zdravé stravy, cvičení a povídání o zdravé výživě. A jednoznačně musím říct, že se moc povedl. Všem účastnicím děkuji, byly… Zobrazit více »

DSC_0757

Raw matcha kuličky

Nepečené sladkosti, Ořechy, semínka, Raw strava, Vegetarian, Zdravé sladkosti, Hana Brychová26.5.2014 6 Komentářů

Přináším další z receptů od Daniely z našeho společného hubnoucího víkendu. Kuličky plné zdravých tuků a antioxidantů, hlavně díky prášku z čaje matcha. Matcha navíc obsahuje mnoho vitamínů… Zobrazit více »

jahlovy_kolac

Jáhlový koláč s tofu a špenátem

Obědy a večeře, Obiloviny - jáhly, quinoa, bulgur., Slané koláče, pizzy, lívance, Hana Brychová25.5.2014 4 Komentářů

Při našem prvním společném hubnoucím víkendu, ze kterého jsme se právě vrátili, jsme ochutnali tento báječný bezlepkový koláč. Koláč přivezla jedna účastnice a moje kamarádka Daniela, která provozuje… Zobrazit více »

cheessecake

Báječný jahodový cheesecake

Nepečené sladkosti, Raw strava, Vegetarian, Zdravé sladkosti, Hana Brychová22.5.2014 6 Komentářů

Neskutečně vynikající chuť a velká zásobárna živin, to je tento cheesecake. Máte-li rádi sladké, dopřávejte si ho co nejvíce v raw podobě. To znamená, že suroviny nejsou tepelně… Zobrazit více »

zapecene-papriky

Zapečené papriky s balkánským sýrem

Obědy a večeře, Svačinky, Zelenina, Hana Brychová18.5.2014 Nekomentováno

V posledním příspěvku jsme se naučili, jak si doma jednoduše udělat domácí balkán (recept ZDE). No a pokud nevíte, co s ním, a běžný šopský salát už vás… Zobrazit více »

balkansky_syr

Domácí balkánský sýr

Domácí výroba, Ochucovadla, Pomazánky, Slané pochutiny, Hana Brychová14.5.2014 16 Komentářů

Připravte si doma balkánský sýr – levný, chutný, málo tučný.  Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně… Zobrazit více »