• Na jeden plech:
  • 80g quinoa
  • 90g mandlí
  • 20g kokosu
  • 20g kakaa
  • 40g medu
  • 15g kokosového oleje
  • 1 bílek

Kupujete dětem nebo sobě takové ty klasické snídaňové cereálie? Přečetli jste si někdy složení? Víte, že často obsahují fosforečnany, které brání vstřebávání vápníku v těle. Nebo že obsahují mnoho cukru, mouky, kukuřice, či jiných surovin, které zbytečně přetěžují slinivku. Pak je na čase vyzkoušet třeba tyto snídaňové kuličky. Budete přesně vědět, co do nich dáváte. Naplníte je bezlepkovou quinou, doplníte minerály a zdravé tuky mandlemi a kokosem. Ochutíte kakaem plným vitamínů a osladíte medem, který je k tělu mnohem šetrnější než cukr.

Recept na domácí snídaňové cereálie

Quinou uvaříme, ale nerozvaříme. Nechte ji spíše tužší. Myslím, že by šlo kuličky dělat i s jáhlami, které jsou cenově více dostupné. Ale quinoa má zase mnoho kvalitních bílkovin.

Bílek vyšleháme do sněhu a vytvoříme těsto smícháním všech namletých surovin .

Vyválíme váleček, jak vidíte na fotografii a nakrájíme na malé kousky.

Tvarujeme kuličky a dáváme na plech s pečícím papírem

Pečeme na 160 stupňů cca 15 minut. Měly by být uvnitř lehce měkké. Pokud je ale chcete křupavější, můžete péct i 20 minut. Pouze pozor, aby jste je nespálili, pak by zhořkly.

Uchovávám je v zavřené nádobě v lednici.

Podávejte je třeba s obilným, mandlovým nebo makovým mlékem. Pokud Vám nevadí mléčné výrobky, tak s kvalitním 3% bílým jogurtem. Snažte se zapomenout na veškeré ochucené jogurty či běžné krabicové mléko. Pro vyváženost přidejte i kousek čestvého ovoce.

Dobrou chuť a pohodové hubnutí

Hanka

 

 

kulicky_na_snidani_III

 

kulicky_na_snidani_IV

 

kulicky_na_snidani_V

Pokud se Vám recept líbí,  lajkujte či sdílejte recept na facebooku. Stáhněte si  ZDARMA  nový e-book „10 TAJEMSTVÍ O HUBNUTÍ z výživové poradny“ a úspěšně začněte hubnout.

 

Mohlo by Vás zajímat :

Proč tloustneme

Chcete být zdraví, pak nepijte mléko

Makovo-sýrové pečivo